Este último fin de semana de Octubre nos hemos reunido los Tabernícolas a comer, que ya hacía tiempo de la última quedada.
En esta ocasión fue en el Pórtico de San Lorenzo, el cual se encuentra enfrente de dicha iglesia. Según me dijo José Agustín, en barra, uno de los propietarios, junto con Francisco Jesús, ellos buscaban un local pequeño.
El Pórtico es un bar grande con una buena terraza, y como le vino bien se lanzaron a comidas caseras y buen servicio. A fe mía, que lo han conseguido con un excelente trato de todo su personal.
La comida de calidad, con sus patatas revueltas, croquetas y carnes. No puedo hacer mención de lo que comimos: la cuenta salió por 31€ por persona, incluyendo cervezas, medios de fino y tres botellas de vino blanco.
En los vinos me explayaré, porque tienen una carta de vinos espléndida, variada y a muy buenb precio. Con muchos de los buenos vinos que caté en Sabor a Córdoba (en la anterior entrada) y sobre todp, a muy buen precio. Vinos de venta público 15 a 20 €, en la carta por por 24 a 28 €. ¡Toda una sorpresa para mí!
El primero catado fue Ojo Coillo Benavente Alto, de la Sierra de Montilla, con Pedro Ximenez y un 15% de otras variedades blancas.
Fermentado en barricas grandes y con crianza de 12 meses con sus lías de Miguel Castro Maíllo. Muy agradable, sólo un comentario: varias tabernícolas dejaron pasar la petición de verdejo por este vino.
De este joven enólogo ya hice una entrada en el blog de una cata con los Sumilleres de Córdoba.
No me pude resistir pedir el Ultreia, el godello básico de Raúl Pérez. Un vino de Villafranca del Bierzo y que quizás porque era del 2023, me pareció menos franco que en otras ocasiones. Cuando ya se abrió el vino, ya sí encontré la frescura, potencia y elegancia de este vino.
La encargada de nuestro servicio nos recomendó catar el Abad Dom Bueno Godello 2025, también de la DO Bierzo. Más abierto, más expresivo al primer sorbo pero sin la elegancia del primero. Ambos a 28€, cuando se precio en tienda es de 15 a 18€.
En resumen, un descubrimiento vinícola el de este restaurante, con un muy buen servicio.
Y por último, José Agustín me comentó que ellos promueven a artistas locales en la elaboración de su mantel, y que en primavera fue dedicado al Cervatillo de Medina Azahara, por José Luis Muñoz.
