Pues sí, nos fuimos un grupo de la
Asociación de Sumilleres de Córdoba de excursión a Fenavin, en Ciudad Real. Esta feria la he visitado varias veces y ya precisa unas insatalaciones más definitivas, tal como he oido en varios foros especializados. Pero bueno, es de las más importantes ferias de negocios de vinos de España y con mucho que catar.
Estoy de acuerdo con
Javier Sánchez-Migallón que esta Feria precisa menos público en la parte de sala de catas, para que los profesionales (llámese distribuidores y cada vez más, extranjeros que compran) puedan hacer su trabajo.
Pero es que es tan adictivo tener tantos vinos para catar. Y eso sí, muchos normales y otros sobresalientes. En las escasas dos horas que estuvimos, los de la Asociación íbamos comentándonos cuál o cuáles vinos nos parecían más llamativos o diferentes.
En una reciente entrada del
mundovino
también hacen mención a que esta feria precisa de mejores medios, tener
una sede definitiva y no como tipo carpa, ya que se han quedado fuera
casi 400 bodegas, y los visitantes superan cada año las previsiones.
Volviendo a Fenavin, había aspectos originales. Por ejemplo, vi la primera botella de vino blanco con tapón de rosca. Un buen albariño, el
Martin Codax, una marca que es por sí una referencia en los vinos gallegos.
Había apenas representación de vinos generosos. Eso sí, el que encontré y caté es un grande de Montilla-Moriles: el amontillado de
Pérez Barquero. Un gran vino entre muchos blancos aromáticos y fragantes, soportando la juventud de muchos nuevos, ya que la inmensa mayoría eran blancos de 2014..
De los blancos me sorprendieron algunos, y con variedades nacionales interesantes. Como un
albarín blanco de León, o
i Tant, un
garnatxa blanca
de Terra Alta. Y algunos más, vinos muy frescos en bariz, con más o
menos intensidad floral o frutal pero en boca ácidos y redondos. Como un
Albillo criollo de la bodega palmeña
Vega Norte:
esta bodega canaria me ha sorprendido por otros vinos, y en general los
vinos canarios han sido una verdadera sorpresa para mi.
De los
rosados, me gustó mucho otro vino de Vega Norte: muchísima
fruta en nariz y boca y una seda en boca. Una vez llegado de Fenavin me
he puesto a mirar esta bodega (que ya conocía desde 2009) y ha recibido
numerosos premios en este año por sus vinos, por lo que me confirma mis
impresiones de los vinos canarios.
En cuanto a los tintos, el
Dominio del Bendito El Primer Paso 2013, DO Toro me pareció muy interesante.
Como se puede suponer éstas son opiniones muy subjetivas de algunos vinos, ya que era imposible catar todo. Pero éstos han sido vinos que me han hecho pararme y degustarlos.
Fuera de la sala de catas, y como quería probar
garnachas me acerqué al stand o puesto (que significa lo mismo) de
Bernabeleva. Allí estaba el propietario de la bodega que me explicó cómo fue el transcurrir de esta bodega situada en San Martín de Valdeiglesias (Madrid) cerca ya de Gredos. Probé el garnacha Niña Bonita 2013, un tinto que parece un rosado o un tinto borgoña: muy aromático, y elegante y complejo en boca. Vinos diferentes en los que la crianza no se come al vino como había visto en la sala cde catas con algunos vinos.
En el puesto o stand del
Cava nos atendió la exquisita profesional que es Rosó, siempre atenta y con una sonrisa manejando cualquier situación. Aunque probamos varios cavas, el que nos ofreció de
Pinot Noir, Castell D´Age, es un vino de disfrute para el verano: qué fragancia y suavidad.
Un cava innovador y diferente, una golosina.
Había que parar a comer, y los de la Asociación nos fuimos a un almuerzo a la sombra y comiendo todos juntos unas tortilla,empanadas, embutidos y queso -todo organizado por
Antonio Flores-, que es un verdadero hacha en estos haceres ya que él se siente orgulloso de cómo es capaz de dar comida en los campamentos de scouts.
Y así parecía, que íbamos de excursión.
Por la tarde fui a una cata de vinos tintos de la bodega
Hammeken. Pues son daneses, sí señores, que se instalaron en la costa valenciana en el 2000 y decidieron hacer vino en bodegas de la zona que tuvieran excedentes de producción, buen viñedo y con estas premisas hacer ellos en la propia bodega su vino.
Ahora elaboran vino en 19 zonas de España: Rioja, Ribera del Duero, Jumilla, Valencia, Alicante, Manchuela, ... hasta 19. Un tempranillo suyo ganó el concurso
Tempranillos del Mundo y ahora exportan el triple que las DO Manchuela, Ribera del Júcar juntas. Una pasada de cómo hacer negocios.
Y para terminar, este vino tinto canario de
Listán Prieto de Vega Norte, otra vez. Mirando en la web acaba de ganar el gran premio en el concurso de vinos de montaña (buen ojo tengo). La bodega está a 1.200 metros de altitud. Este vino es difícil de conseguir en la península, como pasa con otros vinos de allí.
En resumen, Fenavin es una excelente ventana al mundo del vino, las bodegas y su gente. Entre ellos a los excelentes profesionales que trabajan en bodegas desconocidas o pequeñas, pero que se manejan con el mismo entusiasmo. Va por ellos. Aquí me retrato junto a ellos dos y que resumen la visita a Fenavin 2015.
El lunes 1 de Diciembre se celebró la cata de los vinos de la Bodega San Alejandro, perteneciente a la DO Calatayud. Los presentó su representante en Asia, y que como puede suponerse nos
dio a conocer que el 85% de su vino se exporta. En particular, en 
